Traiteur sur mesure
Événements privés ou professionnels : une expérience pensée dans les moindres détails
Services clés
Traiteur événementiel à domicile
Gestion d'évènement
Service international
Pourquoi nous ?
Equipe expérimentée
Sens du détail
Qualité de service
Recevoir doit rester un plaisir.
Nous concevons des expériences culinaires élégantes et humaines, en plaçant vos envies, vos convives et le respect du produit au cœur de chaque détail en France comme à l’international.
Que vous soyez particulier ou professionnels
Dîners intimistes, mariages, anniversaires, inaugurations, lancements de produits, séminaires, salons et événements presse. Chaque projet est pensé pour votre contexte, votre lieu et votre budget.
Nous assurons une prestation complète : conception des menus, sourcing de saison, vaisselle, linge, matériel, mise en place, service en salle, maîtrise des contraintes alimentaires et coordination logistique avec vos partenaires. Vous avez un interlocuteur unique du premier brief à la clôture de l'événement.
Notre vision
Nos cartes célèbrent la saison, les circuits courts et les gestes justes. Nous adaptons textures, températures et dressages au format choisi (cocktail, buffet, service à l’assiette) afin d’allier régularité, esthétique et plaisir du goût.
Notre brigade, attentive et expérimentée, dimensionne les équipes selon votre événement, anticipe les flux et respecte les horaires. Le service est précis, chaleureux et discret ; la salle reste fluide, les convives sereins, vous aussi.
Savoir-faire international et adaptabilité
De Paris à Dubaï, jusqu’à Hong Kong, nous intervenons en France et à l’international. Nous gérons les spécificités culturelles, les lieux atypiques et les contraintes de transport, tout en préservant notre exigence de qualité.
Nous imaginons des cocktails signatures, des buffets de saison, des dîners assis, des show-cookings et des corners thématiques. Nous pouvons créer une identité culinaire d’événement, du menu à la scénographie.
Sécurité & contraintes
Allergies, régimes, alimentation végétarienne : chaque contrainte est intégrée dès le devis. Les procédures d’hygiène, de traçabilité et de chaîne du froid sont documentées et suivies par l’équipe.
Vos invités vivent un moment généreux et inoubliable. Vous profitez d’un événement sans accroc, avec des livrables clairs (menus, planning, plan de salle) et la possibilité d’un retour d’expérience pour vos futures éditions.
